欢迎光临金古陶瓷有限公司官方网站! 网站地图 | 关于我们 | 联系我们 | 资讯中心
全国统一服务热线
13108036789
当前位置:陶瓷酒坛 > 常见问题 >

2019年西南片区白酒行业正在发生巨变

文章出处:金古陶瓷 人气:发表时间:2019-06-17 10:15

  2019年西南片区白酒行业正在发生巨变,实际上,云南酒业没有代表,也没有行业领导者。云南省内白酒酿造企业普遍规模小,设备陈旧,技术人才不足,经营管理落后,营销模式落后,且大多安于现状。但有杨林肥酒、玉林泉、兰益松、茅粮、澜沧江等老牌酒企,而今有些酒企的产品市场上表现还可以,大多数销量平平。它们用时间培养了一定规模量的忠诚消费群体,但远不足以撬动全省市场。加之老牌酒企多数规模偏小,整体运作投入不足,极其缺乏对全省市场的掌控力。辗转至今,随着外来品牌的大量涌入,云南省内市场竞争急剧升温,而老牌酒企在对抗过程中,本地优势和历史优势逐渐失去作用,无论是品牌号召力,还是核心产品力,都在走下坡路,基本等同于把市场拱手让人。

  好在有云酒新兴品牌的强势运作,给云酒市场注入了新鲜血液,激活了整个行业氛围。最典型的就是依托云南特产诞生的新酒企,它们是在传统酿造技艺的基础上,通过现代生物科技进行再创新,品斛堂就是代表品牌。品斛堂作为中国石斛全产业链领军企业,集石斛种植、研发、加工、生产、品牌营销为一体,不断探索研究石斛的滋补价值,持续为消费者提供优质安全的石斛产品。不仅如此,品斛堂还是云南最大的酒企,龙陵达摩山万吨酒业基地堪称云酒品质标杆。近两年,品斛堂在全省市场大刀阔斧的开辟市场,配合精准的整合营销策略,为云酒树立了品牌榜样。

  放眼当前国内酒业市场,一线名酒的持续涨价似乎又将行业带进了一路高歌猛进的节奏,所有酒企满是正能量。然而,与之形成强烈反差的是,酒坛批发企业和云南酒业环境仍旧是不温不火,总体表现可谓出奇的风平浪静。

  从全国白酒产业发展的成熟度来说,各省都相继涌现了酒类代表品牌,除了贵州茅台、川酒六朵金花,还有豫酒六朵金花,徽酒四朵金花,鲁酒八大金刚等等。此外,一向不被行业重视的青海、甘肃、新疆,都分别有了青稞酒、金徽酒、伊力特酒,而且销售业绩令人刮目相看。唯独云南市场显得格外奇怪,毗邻川贵核心主产区,却没有足够的行业热度。但云南大众并不是不喝酒,相反它是一个典型的多民族酒水消费市场,各种民俗节日众多,白酒消耗量惊人,饮酒场景十分丰富。同时,云南白酒市场两极分化的三个特征非常明显,散酒与瓶装酒共存、本地酒企与外来酒企共存、本地消费者和外来消费者共存。这是云南白酒市场的年轻、不成熟,恰恰也是这个市场魅力的机遇所在。

  时至今日,随着社会和经济发展水平的提升,云南本地大众的消费能力越来越强。在旅游热潮的带动下,越多越多的外来人口涌入云南,进一步刺激了白酒消费市场的变化。站在当前国内酒业大环境,结合云南市场特征、消费群体、主流产品的变化,我们不难发现,整个市场格局正在经历与时俱进蜕变的过程。这既是为了适应外部市场、政策、竞争的剧变,也是为了迎合内部结构、受众、产业的成熟。市场整体格局正在悄然发生以下三个变化:

此文关键字:2019年,西南,片区,白酒,行业,正在,发生,巨变,