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陶瓷酒坛如何封口

文章出处:admin 人气:发表时间:2019-04-11 18:02

  陶瓷酒坛如何封口?一个地方一个风俗,在制作窖酒时每个地区的酒坛封口方法各异,比如说有的地方用封坛蜡烛,有的地方用封坛泥巴,还有的地方用石膏,荷叶等,每种方法的效果各异。

  陶瓷酒坛如何封口?我给大家重点讲一下密封窖酒酒坛较为有效的方法。

  封坛泥密封酒坛必须满足的两个条件

  第一是:酒坛是四川地区土陶酒坛或是陶瓷酒坛;

  第二是:酒坛必须有盖子;

  在密封之前我说一下这个封坛泥是什么,封坛泥其实不是我们所说的普通的泥,是一种专门用来封住酒坛的泥巴。

  如果你的酒坛子没有盖子,用牛皮纸盖在酒坛口外面加一层塑料薄膜最外面加红布然后用皮筋扎紧口就行。

  有酒坛盖子的分为牙口酒坛和瓶口酒坛,因为平口酒坛相比之下更耗材,购买酒坛时如果你要是做窖酒的通常选用牙口酒坛最佳。

  我们首先把封坛泥加入适量水,调和成面团装,记得不要太稀不然到时不好操作。

  弄好之后,记得将装酒的酒坛口用干毛巾擦干,然后将上有封坛泥的酒坛盖子直接压下去即可,酒坛就密封好。

  【提醒大家】

  为了避免封坛泥巴起霉,刚密封好的酒坛子要先把将酒坛放在通风的地方待封坛泥干了之后再放入窖里。

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